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La cocotte di Staub non ha eguali per la cottura lenta che rende carne e verdure tenere alla perfezione e per la preparazione di zuppe e stufati caldi. La ghisa possiede eccezionali qualità di conservazione del calore, garantendo una cottura omogenea. L’innovativo coperchio è dotato di piccole punte all’interno, le quali rilasciano continuamente il liquido di condensa sul cibo, garantendo risultati deliziosi. La cocotte, inoltre, è perfetta anche come pezzo da portata, passando direttamente dal fornello alla tavola.
· Ideale per scottare e cuocere lentamente carne, pesce o verdure
· Risultati culinari succosi e teneri grazie al coperchio
· La smaltatura nera opaca interna è ideale per scottare fino alla croccantezza ed è incredibilmente durevole
· Ideale per tutti i tipi di fornelli, inclusi quelli a induzione, utilizzabile anche in forno/con funzione grill
Disponibile
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